|
Zodiakalna kuchnia -
sprawdzone przepisy kulinarne dla znaków zodiaku
Kalafior panierowany - czarodziejskie różyczki dla Bliźniąt, Strzelca, Wagi.
Składniki:
1 kalafior
ok. 1/2 szklanki mąki
1 szklanki mleka
1 jajko
olej do smażenia
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Kalafiora dokładnie umyć, podzielić na różyczki, podgotować tak aby był lekko twardy. Przygotować ciasto jak na naleśniki - jajko zmiksować z mlekiem, mąką i solą. Ciasto powinno być dosyć gęste. Moczyć różyczki kalafiora w cieście naleśnikowym. Smażyć 2-3 minuty na oleju.
Podawać gorące z surówkami lub jako dodatek do mięs.
Polecane dla: Bliźniąt, Strzelca, Wagi.
Kalafiora panierowanego warto polecić Wagom, które zwykle spożywają za mało warzyw. Potrawą tą warto urozmaicić stoły Bliźniąt oraz Strzelców, jest to bowiem danie proste w wykonaniu a dosyć oryginalne i smaczne. Kalafiorowe różyczki upiększą każdy talerz.
|