Zodiakalna kuchnia -
sprawdzone przepisy kulinarne dla znaków zodiaku

Kotleciki ziemniaczane - ziemniaki inaczej dla Raka, Ryby, Strzelca.

Składniki:
1 kg ugotowanych ziemniaków
50 dag białego sera (twarogu)
1 jajko
1 cebula
2 łyżki oliwy
bułka tarta
sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie, natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Ugotowane ziemniaki zmielić lub dokładnie rozgnieść. Dodać jajko, ser, przyprawy. Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na oleju, dodać do masy. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Delikatnie przewracać na drugą stronę, bo kotleciki są bardzo kruche.
Kotleciki ziemniaczane to ciekawa potrawa zastępującą zwykłe ziemniaki, może być również podawana jako samodzielne danie z surówkami.

Polecane dla: Raka, Ryby, Strzelca.

Kotleciki ziemniaczane zachwycą każdego Raka, bo osoby spod tego znaku są zwolennikami urozmaicenia jadłospisu,a kotleciki świetnie zastąpią zwykłe ziemniaki lub frytki. Również Strzelcom przyda się takie urozmaicenie ich często zbyt monotonnej diety, a Rybom dużą frajdę sprawi już samo przygotowywanie tego prostego dania.