Zodiakalna kuchnia -
sprawdzone przepisy kulinarne dla znaków zodiaku

Paszteciki z kapustą - kapuściana atrakcja dla Raka, Koziorożca, Lwa.

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 jajo
1 żółtko
pół kostki margaryny lub masła
łyżeczka proszku do pieczenia
sól, pieprz, kminek, tymianek
30 dag kiszonej kapusty
1 cebula
4-6 pieczarek

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki ciasta - mąkę, jaja, tłuszcz, proszek do pieczenia, sól - posiekać nożem i szybko zagnieść ciasto. Rozwałkować ciasto wycinać prostokąty lub kółka, wykładać nadzienie i dokładnie zlepiać. Nadzienie przygotować następująco - kapustę ugotować i odcisnąć, pieczarki również ugotować. Kapustę i pieczarki zemleć w maszynce do mięsa lub drobno posiekać. Cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na tłuszczu, wymieszać z kapustą i pieczarkami. Przyprawić solą, pieprzem i innymi przyprawami. Paszteciki posmarować po wierzchu białkiem, piec w gorącym piekarniku na złoty kolor (ok. 25 minut).

Polecane dla: Raka, Koziorożca, Lwa.

Paszteciki z kapustą to ciekawa potrawa, której przygotowanie wymaga pewnej wprawy. Na pewno spodoba się osobom spod znaku Raka, bo lubią one gotować. Warto ją przygotować dla Lwa albo Koziorożca - z pewnością docenią jej zalety i będzie to dla nich prawdziwa uczta.